Snijbiet
Plantenleven: Anke’s tuinkalender
De eerste herfstbladeren dwarrelen al van de bomen, maar de tuin staat nog vol kleur en leven. Bloeiende planten als dahlia’s, Cosmea’s en goudsbloemen fleuren de tuin op, terwijl courgettes, bieten en palmkool kunnen worden geoogst.
Oktober 2025 – Tekst door Anke Kamerman, tuin 36; foto Hillie de Rooij
De herfst kondigt zich aan. Bij ons in de tuin zijn al in september de blaadjes van de bomen gaan vallen. Maar er staan nog volop planten in bloei, zoals de Oost-Indische kers, de goudsbloem, de dahlia’s en de Cosmea.
Ook in deze maand kunnen de courgettes nog worden geoogst. Dat is fijn! Hoewel er veel groenten zijn die lekkerder smaken als ze net geoogst zijn, zoals maïs en bonen, smaken de courgettes altijd hetzelfde als in de winkel. Het is een dankbare plant, want de oogst is meestal gigantisch. En hij heeft ook een mooi blad en mooie bloemen. De oogst bij ons is dit jaar slecht. Vrij snel al wanneer de bloem aan de plant verdorde en de courgette nog klein was, begon die aan de kant van de bloem bruin en slap te worden, en kon ik de vrucht weggooien. Ik heb me afgevraagd waar dat nou door komt. Het enige wat ik kan bedenken is dat hij geen goede buren is met de Cosmea, die ik tussen de planten heb gezaaid, ik ben benieuwd of andere tuinders ook deze ervaring hebben.
Tot in de winter kan de palmkool worden geoogst. Deze kool is zeer decoratief, zoals de naam al zegt: hij groeit uit tot een klein ‘palmboompje”, zeker als je de onderste bladeren steeds weghaalt om een heerlijk gerecht van te maken.
Bieten kunnen deze maand ook worden geoogst. Ik heb dit jaar zelf zoete bieten gezaaid, maar ook kleine bietenplantjes gekocht. Zoete bietenplantjes zijn vaak niet te krijgen. De meeste van onze bieten zijn opgegeten door de slakken, maar er zijn er toch een paar over. We hebben, ondanks een tegenvallend voorjaar, ontzettend genoten van het weer in de zomer. Ondanks de soms tegenvallende oogst genieten we altijd volop van ons verblijf op de tuin.